茶茶Ryu-rey 3月27日(月)オープンしました。 今度の茶茶のテーマは“Ryu-rey＝立礼”。 立礼とは、外国の方たちにも茶道を理解していただくために考案された椅子に腰掛けて行うお点前（立礼式）のことです。 茶儀の形式よりも茶儀を行う者の心の在り方に重きをおいた立礼式のように、 「茶茶 Ryu-rey」も和の心・日本の美意識を感じ取って頂ける空間として、 店内は壁一面に広がる和紙からの柔らかな光によってあたたかさと軽やかさを併せ持ったモダンな和空間に仕上げました。 趣向をこらした居心地の良い空間で堅苦しくなく、しかし最低限度の節度はわきまえたおもてなしを添え、 皆様に美味しい料理やお酒を楽しんで頂きたいと思います。 料理は手間ひまをかけた京都のおばんざいと、炭火を使った本格炙り焼きです。 新鮮な旬の食材を使って、素材本来の美味しさをお届けいたします。
	茶茶Ryu-reyの名物 京の出汁巻き玉子　630円 いももちのそぼろ煮　578円 五目揚げ出汁豆腐　630円 天然〆さばの昆布巻き　945円 黒毛和牛「うちひら」のたたき　1,260円 自慢のおばんざい 根菜のはりはりきんぴら　525円 トマトと鞍掛豆のおひたし　525円 白美人葱と鶏の南蛮　525円 豚肉と『あらめ』の炒り煮　525円 アスパラとお豆の胡麻和え　525円 おばんざい三種盛り合わせ　945円 サラダ てなが海老と京水菜のさらだ　893円 茶茶白雨のさらだ　893円 焚いたん かぼちゃのほくほく煮　525円 京揚げといろいろ菜っ葉の煮びたし　630円 茶茶の肉じゃが　683円 牛すじのあっさり塩煮　735円 豚角煮大根　893円 焼いたん 山芋とろろ陶板焼き　630円 鶏柚子つくね照り焼き　630円 京生麩の田楽　735円 銀鱈の西京焼き　735円 岩手県産 菜彩鶏の黒七味焼き　945円 湯葉・豆腐 手づくり寄せ豆腐　578円 おからのコロッケ　683円 包み湯葉のお刺身　945円 　 揚げたん 茶茶のコロッケ　735円 鯛とチーズのしそ巻揚げ　735円 とれたて真だこの天ぷら　788円 岩手県産 菜彩鶏の竜田揚げ　　840円 ごはんもん お茶漬け（南高梅・鮭・四万十のり・鯛）　525円〜 梅そうめん　630円 〆のおにぎり　630円 京都村上重のお漬物盛合わせ　630円 デザート 京都辻利の抹茶アイス　　525円 手づくり黒胡麻わらび餅　525円 うぐいす抹茶ブリュレ　578円 あったかい芋餅と豆腐アイス最中　525円 茶茶Ryu-reyのおまかせこーす 3,675円より承ります。 　 茶茶Ryu-rey 東京都港区南青山5-8-3 equboビル4F TEL 03-5766-2733 営業時間 17:00〜24：00 ドリンク < ビール > 生ビール　サントリープレミアムモルツ　630円 ビンビール　サントリープレミアムモルツ　630円 ファインブリュー　ノンアルコール　525円 < 梅酒 > 梅酒　　630円 極上　鶯宿梅　梅酒　840円 < 日本酒 > 天寿　純米吟醸　1,260円 真澄　純米辛口　生一本　945円 酔鯨　純米吟醸　840円 天の戸　醇辛　純米　840円 奥清水　本醸造　630円 < 焼酎 > 七夕　630円 蘭　735円 薩摩宝山　840円 鬼火　735円 一粒の麦　630円 匠　黒ラベル　735円 れんと　735円 奄美　735円 よけまん　735円 < ウイスキー > 山崎12年　945円 ラフロイグ10年　735円 　 < カヴァ・シャンパン > フレシネ　コルドンネグロ　3,150円 モエ・エ・シャンドン　ロゼ　7,350円 アンリオ　ブリュット　スーヴェラン（ハーフボトル）　4,725円 アンリオ　ブリュット　スーヴェラン（フルボトル）　8,400円 < 白ワイン > レッドウッドクリーク　シャルドネ（グラス）　630円 レッドウッドクリーク　シャルドネ（ボトル）　2,940円 バロン・ド・レスタック　ボルドー　3,360円 ボッラ　ソアーヴェクラッシコ　トゥファイエ　3,990円 "R"・ド・リュセック　4,410円 　　　　　　 < 赤ワイン > レッドウッドクリーク　カベルネソーヴィニョン（グラス）　630円 レッドウッドクリーク　カベルネソーヴィニョン（ボトル）　2,940円 シグロ　クリアンサ　2,625円 ルフィーノ　キャンティクラッシコ　アッツィアーノ　3,990円 ブシャール・ペール・エ・フィス　ピノノワール　4,410円 < こだわりのカクテル > ジン&トニック　840円 モスコミュール　840円 ライチトニック　735円 ライチグレープフルーツ　735円 カシスソーダ　735円 カシスオレンジ　735円 スプモーニ　735円 ファジーネーブル　735円 レモンサワー　525円 グレープフルーツサワー　525円 < ソフトドリンク > 水出しウーロン茶　368円 手搾りオレンジジュース　368円 手搾りグレープフルーツジュース　　368円 フジヤマサイダー　420円 サンペレグリーノ　525円 上記はメニューの一例です。 予告なく料理内容や価格が変わる場合がございます。